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Martedì, 02 Settembre 2014

EVENTI

Galà della Birra

Sabato, 23 Marzo 2013, il ristorante Filippino vi propone un evento da non perdere, il Galà della Birra.
Una fusione di sapori frizzanti, con le tre birre artigianali e i piatti unici del ristorante Filippino, abinati ad hoc per un mix di sapori inebrianti.

Un evento rivolto a tutti gli amanti della birra e non solo, nato dall'attiva collaborazione tra il ristorante Filippino, il birrificio Rocca dei Conti e Vino & Co di Danilo Conti.

Il menù comprende

Birra Tarì Wit (Blanche)
Sformatino di formaggi fresci e salmone scozzese
Zuppa di patate birra speck e champignon
Bauletti di ricotta e pistacchi di Bronte con datterino e basilico




Birra Tarì Frumì (Weizen)

Salmone fresco al vapore con fumetto di formaggio all'erbette
Carote e zucchine baby trifolate

Birra Tarì Quirat (Nera alla carrube)
Torta di pere e ricotta con nappage di cioccolato

Abbinamento del pane:
Pane ai capperi
Pane al pomodorino
Pane al pistacchio

Acqua minerale

35,00 a persona
tutto compreso

Prenota entro il 22 Marzo, posti limitati.
Tel. 090 9811002 






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